Responsável de Mercado Alimentar – Pastelaria (m/f)


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A Vertente Humana, empresa de Recursos Humanos em grande expansão na sua área de actividade, recruta para cliente Multinacional de grande prestígio no sector da Grande Distribuição.
Excelente oportunidade de carreira, uma vez que se pretende criar uma equipa sólida e permanente, privilegiando-se a continuidade e a estabilidade (com contrato de trabalho) dos colaboradores. Procuramos Responsáveis de Mercado Alimentar na área da Pastelaria (Produtos Frescos) (m/f) com perfil dinâmico, organizada e muita motivação para integração nos quadros da nossa empresa cliente.

Perfil do Candidato

– Habilitações académicas ao nível da licenciatura, preferencialmente Engenharia Alimentar
– Experiência mínima de 3 anos em funções similares, no sector da Grande Distribuição
– Experiência na gestão de perecíveis
– Experiência na gestão operacional de equipas
– Bons conhecimentos de MS Office
– Disponibilidade para trabalhar por turnos
– Mobilidade Regional

Funções

Assumir a Gestão Global da Secção de Pastelaria em contexto de Hipermercado:
– Acompanhar e controlar o grau de concretização dos objetivos, vendas diárias, stocks e demais indicadores de negócio.
– Dirigir, orientar e motivar a equipa sob a sua responsabilidade, promovendo o desenvolvimento das suas competências e a sua integração na empresa.
– Garantir a qualidade dos produtos e a sua boa apresentação, controlando a frescura, embalagem, rotulagem e datas de validade.
– Cumprir as normas e procedimentos de Ambiente, Segurança e Higiene e Saúde no Trabalho, de Qualidade e Segurança Alimentar.

Condições Contratuais

-Integração em Empresa Multinacional;
-Desafios e oportunidades de desenvolvimento pessoal e profissional numa empresa líder no mercado;
-Formação de integração no posto de trabalho e contínua
-Perspectivas de carreira

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