Ajudante de Pizzaiolo (M/F) – Formação + Carreira

Ajudante de Pizzaiolo (M/F) – Formação + Carreira


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Gostas de comida italiana? De uma boa pizza ou pasta? És uma pessoa motivada com facilidade em aprender? Lutas pelos teus objectivos e queres alcançar uma carreira estável? Queres ter uma formação com um grand chef? Se sim, és tu que estamos à procura!

O Duna Parque Group é um Grupo Hoteleiro situado na maravilhosa Costa Alentejana. Este foi um sonho que começou em 1978 tendo actualmente 5 unidades hoteleiras, todas com as suas características próprias num envolvente e refrescante clima de tranquilidade, fazendo com que os nossos clientes usufruam de uma experiência única. Temos ainda no nosso Grupo 4 Restaurantes e uma variedade de serviços e equipamentos, de modo a assegurar uma estadia mais completa para com os nossos clientes, tais como: Ginásio, Centro de Bem Estar e Wellness (5 piscinas, umas das quais interiores, sauna, jacuzzi e serviço de massagens), Passeios de Barco, Court de Ténis, Minigolfe e Parque Infantil.

Para complementar estes recursos não podemos prescindir de uma equipa competente. É nesta equipa que apresentamos esta vaga para Ajudante de Pizzaiolo. Esta vaga será para o nosso Restaurante Pastas & Pizzas do HS Milfontes, restaurante possuidor de uma vista esplendorosa para a foz do rio Mira e Praia das Furnas. O Ajudante de Pizzaiolo destaca-se como o responsável pela elaboração dos produtos, por conduzir as etapas na área de produção e por viabilizar o atendimento aos clientes de forma satisfatória apresentando uma pizza deliciosa. Ao candidatar-se a esta vaga irá ter formação com o nosso Chef durante 3 meses e formação HACCP. Passados estes 3 meses poderá construir uma carreira como pizzaiolo no nosso grupo.

Requisitos

  • Capacidade de aprendizagem e facilidade em seguir instruções;
  • Assiduidade e Pontualidade comprovada;
  • Ter espírito de equipa e ser comunicativo;
  • Disponibilidade para horários flexíveis (almoços; jantares)

Funções

  • Pré-preparação dos alimentos;
  • Pré-preparação da massa;
  • Confeccionar Pizzas, Bruchetas, Pastas e Saladas;
  • Montagem das Pizzas;
  • Assegurar que os locais de produção e todos os utensílios estejam em exigente estado de limpeza;
  • Reabastecer as cubas de ingredientes.

A duração do contrato será de 1 ano, com perspectiva de ser renovado. A nível de remuneração a mesma rondará os 550€ nos primeiros 3 meses de formação, passada a formação o salário base será de 750€. Terá um mês de férias, direito aos devidos subsídios e trabalhará 40h semanais. Terá ainda alguns benefícios, tais como: 50% de desconto no nosso restaurante e utilização gratuita do nosso ginásio.

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